Посоветуйте постный праздничный салатик и(или) красивые бутербродики постные. Я пост не держу и вообще не знаю, что можно , а что нельзя. Но будут гости, которых нужно угостить таким .
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чего не надо класть: молочного, яиц, мяса, рыбы (если строго придерживаются).
В вашем распоряжении любые салаты овощные, можно с орехами делать, чтоб не просто "траву", заправки - лимон, грейпфрут, апельсин, немного уксуса, соевый соус.
Например:
1.рукола, латук, красная паприка, грецкие орехи, 2 части лимонного сока, 1 - апельсинового. Уже в тарелке можно соевым полить.
2.Айсберг, помидоры, желтая паприка, кукуруза, кусочки грейпфрута, яблоко, лимонная заправка.
3.Рукола, свежие шампиньоны, тертый миндаль, лимонно-уксусная заправка.
4.Креветки, авокадо, огурец, соевый соус.
5.Кальмары, лук, яблоко, авокадо.
С бутербродами очень сложно. Только если делать типа овощного крема и намазывать: шпинат-шампиньоны, авокадо-креветки...
Очень хорошо можно сделать лобио, Запеченые или жареные баклажаны, тушеные кабачки...
25.03.2006 12:00:55, Nanik
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
