Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Баклажанные рулетики - подскажите рецепт
Научите, кто знает, как приготовить рулетики из баклажан? Остренькие такие, там еще морковка изнутри должна торчать. С детства не любила баклажаны - а тут так захотелось :)
28.06.2001 19:41:38, Аннеле
2 комментария

Кружком баклажаны, кружок кабачка - обжарить. Кружочки тоненькие. Прослойка: Майонез, сыр, чеснок, укроп.
Кладешь кружок баклажана, прослойка, кружок свежего помидора, прослойка, кружок кабачка, прослойка и т.д. У меня по два слоя, можно и выше, но мне не удобно. Очень вкусно. 29.06.2001 11:15:01, мадамчик пончик
Я делаю " Осьминожки".
Баклажаны режешь вдоль, обжариваешь в масле, натираешь чесночком, каплю майонеза, зелень. А поперек кладешь корейскую морковку ( чем длиннее, тем лучше) и заворачиваешь в рулетик. Получаются тельца, из кот. торчат ножки:). Можно морковкой сделать глазки. Все:)) 28.06.2001 20:36:46, Чайка
Баклажаны режешь вдоль, обжариваешь в масле, натираешь чесночком, каплю майонеза, зелень. А поперек кладешь корейскую морковку ( чем длиннее, тем лучше) и заворачиваешь в рулетик. Получаются тельца, из кот. торчат ножки:). Можно морковкой сделать глазки. Все:)) 28.06.2001 20:36:46, Чайка
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.