Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Баклажанные рулетики - подскажите рецепт
Научите, кто знает, как приготовить рулетики из баклажан? Остренькие такие, там еще морковка изнутри должна торчать. С детства не любила баклажаны - а тут так захотелось :)
28.06.2001 19:41:38, Аннеле
2 комментария

Кружком баклажаны, кружок кабачка - обжарить. Кружочки тоненькие. Прослойка: Майонез, сыр, чеснок, укроп.
Кладешь кружок баклажана, прослойка, кружок свежего помидора, прослойка, кружок кабачка, прослойка и т.д. У меня по два слоя, можно и выше, но мне не удобно. Очень вкусно. 29.06.2001 11:15:01, мадамчик пончик
Я делаю " Осьминожки".
Баклажаны режешь вдоль, обжариваешь в масле, натираешь чесночком, каплю майонеза, зелень. А поперек кладешь корейскую морковку ( чем длиннее, тем лучше) и заворачиваешь в рулетик. Получаются тельца, из кот. торчат ножки:). Можно морковкой сделать глазки. Все:)) 28.06.2001 20:36:46, Чайка
Баклажаны режешь вдоль, обжариваешь в масле, натираешь чесночком, каплю майонеза, зелень. А поперек кладешь корейскую морковку ( чем длиннее, тем лучше) и заворачиваешь в рулетик. Получаются тельца, из кот. торчат ножки:). Можно морковкой сделать глазки. Все:)) 28.06.2001 20:36:46, Чайка
Читайте также
Профилактика простуд: народные средства и современные подходы
Народные рецепты + современные советы врачей: как защититься от простуды и что делать при первых симптомах.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.