Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Уважаемые кулинары, а научите соусы дела
Уважаемые кулинары, а научите соусы делать, ну, хоть самые примитивные! А то ребенок вторые блюда, если в них нет жидкой части, есть не хочет!
21.03.2006 14:36:09, Лена - Малена
7 комментариев
Проще бешамели, пожалуй, и нет. На его основе уже можно и поварьировать - грибной, луковый, сырный и т.д.
21.03.2006 16:12:24, Firs
"Проще бешамели нет"... ушла стреляццо. Я встречала материала на небольшую диссертацию о том, как готовить бешамель без комочков и т.п.
21.03.2006 16:53:03, Симамото
Это да ))) Удивила оценка как "самого простого" )))
Хотя, на самом деле, ну получаются у меня иногда комочки - для них мне дадено сито, можно и процедить ))) 21.03.2006 17:14:29, Симамото
Хотя, на самом деле, ну получаются у меня иногда комочки - для них мне дадено сито, можно и процедить ))) 21.03.2006 17:14:29, Симамото
21.03.2006 16:26:26, Firs
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
