Берем картофель среднего размера, тщательно его моем (не очищая), срезаем "шляпку", вынимаем ложкой середину. Режем лук, морковь, грибы и обжариваем на сковороде, солим, перчим по вкусу, добавляем кетчуп.
Далее фаршем наполняем клубни картофеля, накрываем их "Шляпкой" и в духовку на 35-40.
p.s. для придания блюду пикантности, в фарш можно добавить мелко порезанный чернослив,исключив кетчуп
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уход за кожей с розацеа: минимум раздражения, максимум результата
Розацеа требует особого ухода: кожа становится чувствительной, реагирует на активы и внешние факторы. Разбираем, какие компоненты действительно помогают, чего стоит избегать и как выстроить ежедневный уход без обострений.
Мама, я хочу учиться на режиссёра. История, в которой узнает себя почти каждый родитель
Стоит ли вмешиваться в выбор профессии ребёнка или лучше дать ему полную свободу? Разбираем, где проходит граница между поддержкой и давлением, когда важна "прикладная" специальность, а когда – интерес и самореализация, и как помочь подростку сделать осознанный выбор без конфликтов.
