Фасоль замочить в холодной воде за 6-12 часов до приготовления.
Квашеную капусту промыть холодной водой и тушить около 1,5-2 часов на растительном масле, добавив половину томатной пасты.
Фасоль сварить до готовности, слить воду.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле, добавив вторую половину томатной пасты.
Все смешать, добавить лавровый лист, тимьян и красный перец, и подержать на огне еще минут 20.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
