Фасоль замочить в холодной воде за 6-12 часов до приготовления.
Квашеную капусту промыть холодной водой и тушить около 1,5-2 часов на растительном масле, добавив половину томатной пасты.
Фасоль сварить до готовности, слить воду.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле, добавив вторую половину томатной пасты.
Все смешать, добавить лавровый лист, тимьян и красный перец, и подержать на огне еще минут 20.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
