Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У кого есть хлебопечки
скажите, что вы об этом думаете. У меня LG уже года 3, правда, я ее не все время использовала. Она меня всем устраивает, только вот что форма вертикальная, а так вполне нормальная машина, никогда в ней не было, чтоб хлеб испортила, даже на таймере, даже на мокрых дрожжах. Тем не менее, сейчас их на рынке стало намного больше, в частности, появились и Кенвуды с горизонтальной буханкой. И вот закортило мне такую купить. Но не будет ли это фигня? Что смущает: форма в Кенвуде алюминиевая с антипригарным покрытием (в ЛГ толстая металлическая с тефлоном), не будет ли проблем с выпечкой, все же тоненькие формочки хуже держат и распределяют тепло? В ЛГ форма хоть и вертикальная, но симметричная, при замесе мука из всех уголков хорошо вымакивается. А в прямоугольной как это оебспечить? В ЛГ быстрый ццикл - 2 часа, получается нормально. А в Кенвуде всего-то час, от замеса до выпечки. Это что ж за кирпич такой получается (они стыдливо пишут: хлеб может не подняться так высоко как вы привыкли)? В общем, я прошу тех, кто имеет многолетний опыт использования ХБпечки как в полном цикле для разных хлебов, так и только для замеса высказать свои соображения.
07.03.2006 12:10:37, Индигомама
1 комментарий

Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.