Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У кого есть хлебопечки
скажите, что вы об этом думаете. У меня LG уже года 3, правда, я ее не все время использовала. Она меня всем устраивает, только вот что форма вертикальная, а так вполне нормальная машина, никогда в ней не было, чтоб хлеб испортила, даже на таймере, даже на мокрых дрожжах. Тем не менее, сейчас их на рынке стало намного больше, в частности, появились и Кенвуды с горизонтальной буханкой. И вот закортило мне такую купить. Но не будет ли это фигня? Что смущает: форма в Кенвуде алюминиевая с антипригарным покрытием (в ЛГ толстая металлическая с тефлоном), не будет ли проблем с выпечкой, все же тоненькие формочки хуже держат и распределяют тепло? В ЛГ форма хоть и вертикальная, но симметричная, при замесе мука из всех уголков хорошо вымакивается. А в прямоугольной как это оебспечить? В ЛГ быстрый ццикл - 2 часа, получается нормально. А в Кенвуде всего-то час, от замеса до выпечки. Это что ж за кирпич такой получается (они стыдливо пишут: хлеб может не подняться так высоко как вы привыкли)? В общем, я прошу тех, кто имеет многолетний опыт использования ХБпечки как в полном цикле для разных хлебов, так и только для замеса высказать свои соображения.
07.03.2006 12:10:37, Индигомама
1 комментарий

Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.