Возможно, я что-то не так делаю, но Поиском найти не получилось. Помогите, пожалуйста! Очень хочется сделать дрожжевые блины (у меня есть пакетик Саф Моментс)
Подскажите свои рецепты, пожалуйста! Ваш личный опыт бесценен. Без :), серьёзно. Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вот как раз вчера старалась - первый раз пекла дрожжевые блины, бабушкины. Удались:) и были оценены! А рецепт такой: 2 стакана муки смешала с пакетиком сух.дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара; в подогретое 1/2 литра молока добавила мучную смечь, хорошо размешала, оставила бродить на 2 часа. Один раз осадила. Потом добавила 1/2 литра горячего молока, размешала, добавила 2 яйца, размешала и по надобности смотришь - надо ли добавить еще муки. Оставила еще на 40 минут. Перед выпечкой добавила 2 ст.л. раст. масла. Выпекала на горячей сковороде.
03.03.2006 10:18:59, сестрица старшая
если оладьи из этого же теста (муки покруче) - то нет, естественно
04.03.2006 10:04:32, сестрица старшая
Супер! особенно когда с иллюстрацией рассказ. точно побегу делать! Спасибо!
03.03.2006 14:34:57, умничка
03.03.2006 14:34:57, умничка
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?