Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Anitobus

? по Брауни

Вот в рецепте у Монополии (она же Лаксианский ключ :)) написано "стакан масла или маргарина". Вот что такое стакан? Это объем субстанции в растопленном виде? В общем, "скока вешать в граммах"? ;). И по крему тоже сразу вопрос: вместо 3 стаканов пудры сколько кто брал? а масла? С точки зрения технологии, как размешивается крем - "сах.пудру смешать с маслом, добавить растопленный и охлажденный шоколад. Постепенно добавлять молоко - чтобы крем стал гладким..." А охлажденный шоколад не застывает по мере остывания? И какой температуры молоко должно быть? Теплым?
26.02.2006 16:11:20,

3 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
сестрица старшая
вижу, что Вам пока не ответили, можно вставлю свои 10 копеек? Я испекла брауни по другому рецепту - там нет крема. Результат и рецептик - по ссылке, мне понравилось, что быстро и ингридиентов не много. Не хотите попробовать?;) 27.02.2006 17:00:51, сестрица старшая
Anitobus
Спасибо! :)) Попробую по Вашему рецепту , коль так никто и не объяснит мне, бестолковой, как чего делать... Просто я-то хотела в виде торта ребенку на д/р сделать, а сливочный крем у меня оченно любють все :). Потому и спрашивала конретно про тот Брауни... Пошла Ваш рецепт изучать :). Если будут вопросы, ответите? ;) 27.02.2006 21:50:08, Anitobus
сестрица старшая
ну, конешно;)! 28.02.2006 08:44:52, сестрица старшая

Читайте также
Как распознать отит у ребенка
Как понять, что у ребенка болят уши, и как справиться с ушной инфекцией




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!