Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рассыпчатое песочное печенье
Хочется испечь что-то типа курабье, чтобы выдавливалось тесто из кондитерского мешка с фигурной насадкой. Поиск ничего не дал... Может, кто знает проверенный рецепт? Поделитесь, пожалуйста, буду очень благодарна. :)
16.02.2006 17:58:19, teo
3 комментария
200 г масла или маргарина
150 мл сахара
1 яйцо
100 г дробленых орехов (фундук или грецких)
400 мл муки
1 ч л разрыхлителя
2 ч л ванилина
Взбить до белого цвета масло с сахаром, добавить все сухие ингридиенты, тщательно перемешать и поставить тесто на холод. Вымесить.
Выложить на противень покрытый пергаментом из шприца или преса и выпекать при 200 С 7- 10 мин.
Самое главное не передержать в духовке.
Украсить можно растопленным шоколодом.
Так же можно соеденить по два печенья джемом или конфетюром.
16.02.2006 20:41:40, LoyIver
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
