Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Рассыпчатое песочное печенье
Хочется испечь что-то типа курабье, чтобы выдавливалось тесто из кондитерского мешка с фигурной насадкой. Поиск ничего не дал... Может, кто знает проверенный рецепт? Поделитесь, пожалуйста, буду очень благодарна. :)
16.02.2006 17:58:19, teo
3 комментария

200 г масла или маргарина
150 мл сахара
1 яйцо
100 г дробленых орехов (фундук или грецких)
400 мл муки
1 ч л разрыхлителя
2 ч л ванилина
Взбить до белого цвета масло с сахаром, добавить все сухие ингридиенты, тщательно перемешать и поставить тесто на холод. Вымесить.
Выложить на противень покрытый пергаментом из шприца или преса и выпекать при 200 С 7- 10 мин.
Самое главное не передержать в духовке.
Украсить можно растопленным шоколодом.
Так же можно соеденить по два печенья джемом или конфетюром.
16.02.2006 20:41:40, LoyIver

Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.