Что туда положить?
Кроме фарша конечно :)
Что-то стандартное - яйцо, хлеб в молоке, лук, чеснок или еще что посоветуете.
Плиииз!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Если себе, то можно немного майонеза добавить - они сочнее и мягче получаются, а яйца я перестала вообще в котлеты добавлять, вычитала где-то, что белок сушит мясо.
16.02.2006 14:12:15, Mamaudava
Я люблю внутрь каждй котлетки кусочек мааахонький сливочного масла - они такие сочные выходят :)
Еще мне нравится когда бифштексы жаришь: фарш, помидоры, петрушка, зелень, сыр, яйцо... 16.02.2006 13:59:20, ПимпусЬ
Я иногда сыр кладу. А вместо хлеба -- овсяные хлопья или хлопья "4 злака", но это в рамках Монтиньяка :-)
15.02.2006 19:34:50, Terra Inc.
Я вот по своим записям прошлась, нашла, что внутрь можно кусочек слив. масла и колотый лед! Попробую. А еще обвалять в соусе - яйцо+сметана (этого к сожалению нет) и потом в сухарях! Во как! 15.02.2006 18:37:41, Ленивец (Артемке скоро 9мес)
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
