Так как заварной крем подло не загустел пришлось мне думать чем заправить кучу эклеров :)
И придумалось вот что:
1. Сыр с зеленой плесенью + взбитые сливки
2. Масло взбитое + шпроты взблендеренные + мелко порезанный лук.
Мне понравилось, может еще кому пригодится.
А крем я смешала с домашним сыром, резанными ананасами из компота, яйцом, взбитыми сливками в небольшом количестве, крахмалом и вылила на основу из песочного теста. Потом в духовку до готовности. Тоже хорошо :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
