Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

По.

Помнится, ты говорила про специальный соус для "Цезаря", как-то на "В" он называется. А сколько такое волшебство может сейчас стоить и где его можно у нас на Юго-Западе прикупить? Может, в супермаркете "Цезарь-парк"? ;)

20.06.2001 15:32:10, КАТЕРина

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

В 7-ом континенте вчера видела :) 80р стоит. 7-ой на Чертановской и в Ясенево :) 22.06.2001 15:22:53, По

Спасибо, По! 22.06.2001 15:24:45, КАТЕРина

Сделать его можно запросто.:) 21.06.2001 09:56:51, Мышь Соня

А как???? Вучерский, если я не ошибаюсь. И еще, очень это интересно, италянская заливка - это не тоже ли самое?.. 21.06.2001 11:48:08, СТАРушка

Вучестерский соус+лимон+сметана+специи. Не стоит... я пробовала... 22.06.2001 15:23:17, По

Ага, он самый! Если по-русски он называется "Винегрет", то: 2 ст.л. лимонного сока, 7 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. сладкой горчицы, соль, перец. Он? :) 21.06.2001 13:10:54, КАТЕРина

Нет это не вучестерский соус. Есть салат для Цезаря специальный, лучше купить его, проверено 22.06.2001 15:23:43, По

Нет, итальянская заливка не то же самое.:) А для цезаря она делается проще.
Долька чеснока, выжатого или мелко нарубленного настаивается несколько часов в оливковом масле (1/3 чашки). Перед добавлением в салат перемешать масло с 2 ст.л. лемонного сока, солью и перцем.:)
Приятного аппетита.:) 21.06.2001 23:08:40, Мышь Соня

Это СОВСЕМ не то получиться :( 22.06.2001 15:23:59, По

Да, кстати, могу подкинуть рецепт классического Цезаря с этим соусом. 22.06.2001 20:18:20, Мышь Соня

Это не совсем то.:)) Конечно отличается от магазинного, но тут в ресторанах именно так, в основном, делают для Цезаря. 22.06.2001 20:12:37, Мышь Соня

Вернуться в конференцию

По.

Загруженные изображения