Я перебрать,промыть и протереть через сито. Выжимки из ягод залить горячей водой и варить 5-7 мин. Процедить, медленно!!! засыпать манную крупу, сахар и варить 10-15 мин( чем дольше варишь, тем гуще). В готовый отвар добавить ягодный сок, охладить и взбить, так чтобы объем увеличился примерно вдвое.
Разлить в формочки и в холодильник,пока не загустеет.
Приятное полезное лакомство!!!! Можно украсить взбитыми сливками!!!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А сколько манки на какое количество ягод? Хоть примерно?
09.02.2006 17:50:11, КулинаркА
Варите обычную манную кашу средней густоты, а вообще это есть в "Книге о вкусной и здоровой пище" - с детства помню.
Наполнителя - по вкусу; в муссе, ессно, вкус будет более нежным (слабым), чем в каше.
Можно с лимоном делать - класс:).
А прибалты мусс кладут в тарелку с молоком - тоже оч. нежно получается. 10.02.2006 01:43:53, ES
Наполнителя - по вкусу; в муссе, ессно, вкус будет более нежным (слабым), чем в каше.
Можно с лимоном делать - класс:).
А прибалты мусс кладут в тарелку с молоком - тоже оч. нежно получается. 10.02.2006 01:43:53, ES
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
