Смешайте муку и сливочное масло,измельченный миндаль,3ст.л.сахарного песка, яйцо и тёртую цедру лимона.Скатайте тесто в шар,заверните в плёнку, уберите в холодильник на час.Вымойте и очистите персики.Нарежьте их на четвертинки,смешайте со сливочным маслом и 100г.сахарного песка.Выложите фрукты на противень, покрытый пергаментной бумагой, и запекайте 10 минут при 180 С.
раскатайте тесто толщиной в 5мм.Сделайте кружочки при помощи стакана.запекайте 10 минут.выложите персики на печенье и подавайте тёплыми.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.