это французское лакомство, готовится оно так:
Приготовить тесто для блинчиков, для этого смешать кефир, яйцо, соль и муку до консистенции густой сметаны. Яблоки вымыть, очистить, вынуть серединку и нарезать каждое на 5-6 кружков. На сковороде растопить 1 столовую ложку масла. Обмакнуть каждый яблочный кружок в тесто, выложить на сковороду. Жарить как обычные блинчики, подавать теплыми посыпав сахаром.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Скрытые признаки дефицита железа у женщин после 40
Гемоглобин в норме, но вы мёрзнете, забываете слова и не высыпаетесь. Разбираемся, как выглядит скрытый дефицит железа после 40 – и почему его не видно в обычном анализе.
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
