Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
блины из скисшего молока
обычно я пеку блины из обычного молока. но вот есть литр скисшего. оно разделилось на 2 части - скисшая творожистая и аля водичка (это она - простокваша?) Хочу в блины это пустить. Но не знаю -ЧТО из этого. Всю смесь или только водичку брать надо? тут писали много раз про блины из простокваши. Что из этого есть простокваша? и надо ли будет туда же (в тесто) обычное молоко добавлять для вкусности? Вобщем, не дайте пропасть без вкусных блинов, плиз :-)))
06.02.2006 15:11:00, алена м
2 комментария
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
