Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Прием гостей

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Памажите!!Ежики..

Как делать-то сто лет не делала...забыла

05.02.2006 22:29:24, Люся+Сева

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

А соотношение какое?Фарш\рис...1\1?

05.02.2006 22:46:23, Люся+Сева

Нет. Риса меньше. 05.02.2006 22:49:27, zaika и зайчонок(10!!!!!)

полусвареный рис, фарш и яйцо. Слепить ежики и тушить... Я их правда жарю. 05.02.2006 22:31:39, AtypicalBLONDE (ex. ЮляЛ)

Рис отварить. Фарш сделать как на котлеты, только без булки. Перемешать, скатать шарики, обвалять в сухарях или муке (как любите) и жарить. Я в сметанной подливке делаю. 05.02.2006 22:31:01, zaika и зайчонок(10!!!!!)

рис варить не до готовности, а до полуготовности, иначе будкт не ёжики а тефтели:) 05.02.2006 23:21:13, Сима Полосатая

эээ... а в чем разница? (: данный полуфабрикат мною бывает заморожен, а потом употреблен что на суп (тефтели), что на тушить в подливке - ежики...
что я делаю не так? (: 06.02.2006 11:43:12, takca

неа, в супе - фрикадельки
а тефтели, кажется, ваще без риса
блин, кулинары великие собрались :)) 06.02.2006 12:13:17, Xenny

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

Памажите!!Ежики..

Загруженные изображения