Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Горячие блюда

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Мясо в фольге. Хелп!

Какая температура для запекания и сколько выпекать кусок свинины в фольге?

05.02.2006 22:28:21, zaika и зайчонок(10!!!!!)

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

На 1 кг - 1 час, темп. 190-200 гр. Ну и ориентироваться на запах, интуицию, да и развернуть можно в случае чего - проткнуть, потом опять завернуть если не готово. 06.02.2006 10:16:57, Зай Цы Чау

Часа два наверно если кусок большой,темпа 180.Если термощуп есть,то до 70 градусов внутри мяса.

05.02.2006 22:48:28, Люся+Сева

часа 1.5- 2 я думаю... если большой кусок 05.02.2006 22:30:44, AtypicalBLONDE (ex. ЮляЛ)

А температура? 05.02.2006 22:31:19, zaika и зайчонок(10!!!!!)

180-200, если без конвенции 05.02.2006 22:32:20, AtypicalBLONDE (ex. ЮляЛ)

Вернуться в конференцию

Мясо в фольге. Хелп!

Загруженные изображения