Капусту очистить,нашинковать и потушить в молоке.Остудить и добавить сырое яйцо.Половину полученной массы выложить на противень,сверху положить фарш из отварного,пропущенного через мясорубку и слегка поджаренного мяса,сверху покрыть оставшейся капустной массой,посыпать тертым сыром,сбрызнуть маслом и запечь в духовке до готовности.При подаче полить сметаной или сливочным маслом.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.