Выжать свежий апельсиновый сок. Разлить его по высоким стаканам, края стаканов украсить дольками апельсина. Затем из баллончика со взбитыми сливками (или, если сливки взбиты дома, из кондитерского мешочка) выдавить сливки так, чтобы они "легли" на поверхность сока спиралью. После этого положить сверху, на сливки, несколько ягод и вставить соломинку в каждый стакан. Сливки будут держаться на поверхности сока около 15 минут, поэтому их нужно выдавливать непосредственно перед подачей коктейля.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
