Отварить куриную грудку и измельчить ее.
Налить немного масла на сковородку, добавить мелко нарезанный лук и слегка пассеровать (не обжаривать), затем влить сметану и тушить все вместе три минуты. Добавить куриную грудку, подлить оливкового масла, закрыть крышкой и тушить все около 15 мин.
Варить макароны в течение времени, указанного на упаковке, слить воду, положить макароны в сковородку с соусом и перемешать. При подаче на стол посыпать пармезаном.
Примечание: Пармезан как лучше всего перевариваемый сыр рекомендован итальянскими педиатрами с 4 мес. Его добавляют практически во все детские блюда на базе овощей, мяса и круп.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.