Пожалуйста, подскажите, где в МОскве можно купить сливочный сыр для чиз-кейка? Филадельфию (или ее альтернативу) в бруске, чтобы получился настоящий чиз-кейк? Уже, кажется, все магазины обошла, есть только Филадельфия в баночках, по консистенции как сметана, из нее торт не застывает:((( а очень хочется...
Спасибо всем откликнувшимся заранее.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мне с успехом Филадельфию заменяет Альметте (в бочонках) сливочный или с йогуртом. Отличные чизкейки и тирамису получаются
17.01.2006 15:10:04, Fedya

И Филадельфия, и маскарпоне, и рикотта продаются во всех крупных супермаркетах. В Стокманн зайдите - там не может не быть.
16.01.2006 17:04:47, Мата Хари
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
