Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2 Димитрий
Вопросик - а как готовить соус блю чиз? То, что я нашел все сплошь какое-то безумно майонезное. Это так?
13.01.2006 00:24:23, AleXXX
10 комментариев
А пес его знает. Я бы взял иогурту ну и...
13.01.2006 14:43:26, Димитрий
ну я вот и думаю взять сметаны 10%, сыра, лимончика чуточку, и чуть чесноку и перцу черного. И укропа засыпать. И в миксер... Это ТО будет?
13.01.2006 16:01:02, AleXXX
Одно из двух - либо ТО, либо НЕ ТО. А вообще-то говоря, их должно быть много разных рецептов, я не знаю, что именно ТО в данной ситуации. Гугль изучал?
А укроп? Вот насчет укропу сумлеваюс. 13.01.2006 16:06:27, Димитрий
А укроп? Вот насчет укропу сумлеваюс. 13.01.2006 16:06:27, Димитрий
"и мне укропу в зад на пятьсот рублей!!!"
А почему бы не полдожить укропчику?
А шеф-повар Гугль дает рецепт "две чашки майонезу, две чашки жирной сметаны и 50 грамм сыра". Мне не хочется почему-то :(( 13.01.2006 16:08:06, AleXXX
А почему бы не полдожить укропчику?
А шеф-повар Гугль дает рецепт "две чашки майонезу, две чашки жирной сметаны и 50 грамм сыра". Мне не хочется почему-то :(( 13.01.2006 16:08:06, AleXXX
Тю... Шо такое? Изжога?
А ты не по-русски у Гугля спрашивай, спрашивай по аглицки:
Blue Ceese Sauce:
150g blue cheese, eg, Stilton, roquefort, gorgonzola
4tbsp crème fraîche or sour cream
1tbsp Dijon mustard
1tsp Worcestershire sauce
1tbsp tomato purée
½tsp paprika
Good pinch of ground cayenne
Freshly ground pepper
это к мясу готовому, а так - вагон рецептов, и для тушения и запекания и ты ды. 13.01.2006 16:14:12, Димитрий
А ты не по-русски у Гугля спрашивай, спрашивай по аглицки:
Blue Ceese Sauce:
150g blue cheese, eg, Stilton, roquefort, gorgonzola
4tbsp crème fraîche or sour cream
1tbsp Dijon mustard
1tsp Worcestershire sauce
1tbsp tomato purée
½tsp paprika
Good pinch of ground cayenne
Freshly ground pepper
это к мясу готовому, а так - вагон рецептов, и для тушения и запекания и ты ды. 13.01.2006 16:14:12, Димитрий
Ага. Кароче - надо тогда еще фигануть туда ложку горчицы и брызнуть табаской и кетчупа зафигачить :)))
13.01.2006 17:00:23, AleXXX
кароче - как сделал - поллитра сметаны 10%, грамм триста сыра, пару чайных ложек горчицы, "табаско" чуточку и полпучка укропа. Получилось очень вуксно.
14.01.2006 02:05:08, AleXXX
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
