Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рецепт: солянка
лук нарезать и тушить в кострюле с таматной пастой и маслом, подлив немного бульона. соленые огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками. мясные продукты нарезать тонкими ломтиками и положить в кострюлю с приготовленым луком. добавить огурцы, лавровый лист, залить бульоном посолить. варить 10-15 минут. солянку заправит сметаной, кусочком лимина, зеленью. я люблю добавить в эту солянку маслины, ложу в каждую тарелку по 3-4 шт.
08.01.2006 11:53:19, druuna
1 комментарий
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.