Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Грибы Вешенка
Знаю - полезные, говорят - вкусные, но сама никогда их не покупала, а тут увидела в продаже и размечталась о грибочках с картошечкой и лучком. Расскажите, незнайке, как их готовить? Отваривать надо? А что еще из них можно сделать?
06.06.2001 15:16:34, Таша
8 комментариев

Едим исключительно их. Потмоу как шампиньоны по сравнению с ними кажутся никакими. У нас они буквально свежесрезанные к нам попадают, так что аромат, вкус - сильнее, чем у шампиньонов. Готовить из них можно АБСОЛЮТНО ВСЕ то же самое, что и из любых других грибов. Действительно, ни отваривать их не надо, ни пережаривать нельзя.
Мз последнего, что с ними готовила:
- суп;
- макароны с ними, луком и овощами;
- типа тушеной капусты;
- печенка в сметанно-грибном соусе;
- омлет.
А вообще это чертовски вкусно! Особенно если свежие будут, то вообще удовольствие обеспечено! 07.06.2001 16:28:36, Рыженький
Мз последнего, что с ними готовила:
- суп;
- макароны с ними, луком и овощами;
- типа тушеной капусты;
- печенка в сметанно-грибном соусе;
- омлет.
А вообще это чертовски вкусно! Особенно если свежие будут, то вообще удовольствие обеспечено! 07.06.2001 16:28:36, Рыженький
Вкууусные. Я просто жарю с луком, можно суп - вообщем все, что и с шампиньонами. Предварительно отваривать не надо.
07.06.2001 13:07:04, По
А я на них все время смотрю-смотрю, а купить так и не решаюсь. Шампиньоны как то роднее.
07.06.2001 10:55:21, Полина К.



Понимаю, что похоже на "пойди туда - не знаю куда, найди то - не знаю что", но очень хочется. 07.06.2001 15:52:22, Маша
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.