2 Большое Солнце
Здравствуйте, а не могли бы Вы точно сказать, как готовят "книжку". Полазила по конфе - не обнаружила ничего. Уж очень аппетитно вы рассказываете:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Я думаю, что б оно, мясо, как-то "пособраннее" было, форму держало. Вею магазинное почти всегда перевязано нитками.
30.12.2005 15:10:41, Olili

Оксана, а что бы Вы посоветовали на гарнир. Замариновала "книжку". Картошечку хочется как-нибудь запечь необычно круглешками и с корочкой хрустящей
30.12.2005 16:37:42, Olili
У меня сопутствующий вопрос. а из говядины можно книжку делать?
30.12.2005 11:03:37, ТаньЯ
может лучше из телятины??? она нежненькая и промариновать подольше
30.12.2005 11:27:39, Большое Солнце

Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.