Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

[пусто]

27.12.2005 13:55:22

14 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я готовлю кусочками. Куриную грудку мариную в соевом соусе и кари добавляю, потом быстро обжариваю лук, кусочки куриной грудки, потом вываливаю ананасы из банки консервов(кусочками), чуть-чуть тушу(сок от консервов на глаз добавляю). и все в общем-то 27.12.2005 17:29:46, sokolova

Спасибище огромное! А оно сладкое получается, мясо? Вообще на любителя или сносное? 27.12.2005 17:39:56, Оладушек с сахаром

Нет, оно не сладкое, оно прикольное, скорее сносное :)). Можно еще сироп от ананаса разболтать с ложкой муки и добавить, тогда соус будет густой. 27.12.2005 17:43:54, sokolova

целиком? или порционно запекать хотите? или целиком, а подавать порционно?

Если целиком, то потрошеную птицу обмазать сверху немного солью-перцем, обложить ананасными кольцами и поставить в духовку. Дальше до готовности, поливая изредка ананасным соком.
Если порционно, то и ананасы лучше порезать мельче намного, чтобы потом получилось симпатичнее. 27.12.2005 14:05:53, Олененок

Вообще-то я купила банку с консервированными ананасами. Может не правильно?:) Может в живом надо? Насчет целиком или порционно я еще не решила. Я вообще думала как-то что-ли залить эту курицу (порубленную) этой фигней из банки и потушить. Но боюсь, что это есть будет нельзя:). 27.12.2005 14:31:22, Оладушек с сахаром

Ну почему нельзя, просто будет "сладкое" мясо, на любителя. Я люблю:) и ем:) и готовлю. Но может кому-то не понравиться.
Да не заливайте особо. Когда в духовке подсохнут ананасы, можно будет их соком полить. 27.12.2005 14:52:30, Олененок

Так он же фактически - компот:). А что такое "обложить ананасами" - это ими облепить курицу или на противень положить (извиняюсь:)? 27.12.2005 15:28:47, Оладушек с сахаром

я облепляю курицу:) просто несколько кружков кладу на нее и все:) 27.12.2005 15:41:03, Олененок

А вы живым ананасом пользуетесь? 27.12.2005 16:55:55, Оладушек с сахаром

неа, тож консервированным...
P.S. Если Вам понравится "сладкое" мЬясо, скажите мне, я Вам потом ишо рецептик напишу... толкьо там персики и мясы разные... 28.12.2005 11:24:57, Олененок

Спасибо большое:). Но это если я все-таки решусь готовить эту курицу в ананасах. Рисковано, однако. Вдруг дети скажут - фу!:) Да и взрослые тоже. Мы ваще традиционалисты:). Кажется. 28.12.2005 14:14:04, Оладушек с сахаром

Ну... там все не так страшно:) Если боитесь слишком сладкого, попробуйте кипяченой водой облить вытащенные из сиропа ананасики, тогда вам будет не так сладко. А если понравится. в след. раз можно будет просто прямо из банки взять...
Или есть вот (из дешевых, кстати), баночные ананасы Lutik, так у них и сироп не сладкий практиццки.
Рискните, это вкусно:) 28.12.2005 14:56:35, Олененок

:))) Ну, приедут наши гости - в виде моей сестры с племянницей, совместно решим: рисковать 31-го или отложить на следующую объедательную неделю:). 28.12.2005 17:04:51, Оладушек с сахаром

Да приготовьте вы:) не мучайтесь:) серьезно вкусно:)

А потом после праздников второй рецепт дам:) если захотите:) несложный, но вкусный и именно мясное блюдо с подливой, под рис:) 28.12.2005 17:36:48, Олененок

Вернуться в конференцию

[пусто]

Загруженные изображения