Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
мясо на новогоднем столе
девочки поскажите какой-нить не сложный рецепт горячего блюда из мяса, а то в новогоднюю ночь с голоду загнемся )
26.12.2005 23:23:28, Fishkaq
4 комментария

Свининые отбивные ночь маринуем в ананасовом соке (тот который вылили из ананасов), можна со специями, на смазанный маслом противень выкладываем свинину, солим, перчим, спецуем, на нее кружки ананасов засыпаем сыром. примрно 40 минут и готово. На этот НГ тоже сделаю. Очень просто и совсем не трудоемко 28.12.2005 13:22:02, Ботаник

Если шейка - то долго и на малюсеньком огне - чтобы весь внутренний жир растопился и пропитался. Если толстый кусок - то в фольге и через 50 минут открыть фольгу для румяной корочки.
Пряности - или аджига или приправы для жарки мяса или свинины. Люблю камис. 27.12.2005 12:46:10, Лютики-цветочки
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.

