Толь очень нужен проверенный рецепт, просто из инета есть, но нам не понравилось, как то не так, пробовала в Швеции в булочной вкус совсем другой, ну не знаю я шведского, чтобы рецепт просить:(((
может у кого есть рецептик опробованный?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В Скандинавии в такую выпечку в качестве разрыхлителя добавляют аммоний - от него тесто не только разрыхляется, но и получается хрустким, с обычным разрыхлителем подобной консистенции не получить, учтите.
27.12.2005 19:45:00, Димитрий
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
