Раздел: Анонсы из Кулинарной книги

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Рецепт: Пирог яблочный "по-французски"

Разогрейте духовку до 180°С. Просейте муку и смешайте ее с сахаром. Добавьте в муку 0,25 стакана маргарина, вымесив тесто до состояния, похожего на хлебные крошки. Долейте воды до консистенции мягкого теста. Раскатайте тесто на доске, слегка присыпанной мукой.
Положите тесто в форму для круглого пирога. Проколите вилкой по всей поверхности. Пеките в духовке в течение 10 минут. Очистите яблоки, удалите сердцевины, нарежьте их ломтиками и поместите в кастрюлю вместе с оставшимся маргарином и 2 столовыми ложками воды. Накройте крышкой и оставьте на небольшом огне минут на 15, пока яблоки не станут мягкими. Добавьте тертую цедру лимона и 3 столовые ложки варенья. Тушите еще 15 минут, пока яблочная масса не загустеет. Ложкой переложите яблочную массу на пирог и оставьте остывать. Тем временем очистите свежие яблоки и также тонко нарежьте их ломтиками, предварительно удалив сердцевину.
Выложите ломтики свежих яблок по краю пирога и в центр. Сбрызните лимонным соком. Выпекайте в духовке в течение 30-40 минут, пока верхушка пирога слегка не подрумянится. Разогрейте оставшееся варенье и покройте им пирог. Подавайте холодным или горячим с нежирными сливками, посыпанными корицей.

[ссылка]
24.12.2005 14:40:16,

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок

Статья дня

«Как приготовить штоллен за один день»

Немецкий штоллен - дрожжевой с марципаном
Есть ли вероятность забеременеть при прерванном акте?




© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

18+

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

О проекте  |  Политика обработки персональных данных  |  Реклама  |  Обратная связь

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!