Ой не знаю зачем пишу, просто мне показалось интересно... делала голубцы 3 недели назад, как обычно делала, но получилось их много - решила часть не варить, а заморозить... вчера сварила вторую половину - как ни парадоксально, вторая порция получилась лучше первой! капуста была чуть жестковата в первой порции, а замороженная и оттаявшая - хорошо размягчилась и таяла во рту!!! может этот опыт кому то поможет...
пысы: главное не задевать их в морозилке - тронула один случайно, капуста раскрошилась...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
