Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

рыба

Опять взываю к опыту кулинаров! Привез муж огромную креветочную рыбину, и попросил сделать ее как-нибудь необычно. Я, кроме как отварить или просто пожарить, ничего придумать не могу ((( Может кто подскажет пару идей?

19.12.2005 14:06:35, лесь

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

в горшке :) 19.12.2005 18:33:57, Лаксианский ключ

И со сливками и белым вином :) 20.12.2005 02:38:39, Зукулик

Припустить в сливках можно. 19.12.2005 17:31:27, Nat2

А как? даже сливки есть. Просто обжарить и в сливки? 19.12.2005 17:51:40, лесь

Обжаривать не обязательно - сложите куски (присолить) в глубокую сковородку, залейте сливками где-то до середины кусков, закройте крышкой и тушите до готовности, минут 20-25. Ну посолить-поперчить по вкусу. И я еще лук добавляю репчатый (тут уже на ваш вкус - обжарить или нет, я обжариваю). 19.12.2005 18:04:33, Nat2

Вернуться в конференцию

рыба

Загруженные изображения