Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
творожная запеканка
Из детства помню творожную запеканку- у кого-нибудь есть "проверенный на себе" рецепт?
15.12.2005 13:20:45, Vyka
7 комментариев
Я делаю с манкой :)Чайную ложку манки смешиваю со сметаной (100-150 г), оставляю на полчаса. Потом добавляю два яйца, ванильный сахар. Взбиваю хорошо.
Вмешиваю две пачки творога. Мешаю долго, до однородной массы. Добавляю запаренный изюм.
Тесто жидкое.
Выливаю в форму, пеку на среднем огне. Около часа.
15.12.2005 14:09:03, Женечкина
манки точно не было в том рецепте. Но я тут подчитала-практически все очень рекоммендуют в творог при готовке добавлять манку
15.12.2005 17:40:39, Vyka
:) Я пытаюсь воссоздать то, что когда-то пробовала-т.е. "наиболее близкий по смыслу" рецепт :) Без обид, плиз-я манку уже взяла на вооружение :)
16.12.2005 17:39:33, Vyka
Вмешиваю две пачки творога. Мешаю долго, до однородной массы. Добавляю запаренный изюм.
Тесто жидкое.
Выливаю в форму, пеку на среднем огне. Около часа.
15.12.2005 14:09:03, Женечкина
творог, яйца, сахар, ваниль, сметана(если творог суховат), кусочки яблок, кураги, отварной(почти до готовности) рис.
15.12.2005 13:41:55, ТаньЯ
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
