Приятельница из США прислала обалденный рецепт ленивой пиццы.
Тесто: 2-3 ложки столовых блинной муки (она у них на Брайтоне есть..), в которые добавляются по 1 ложке сметаны средней жирности. По идее должно хватить 3Х3, то есть чтобы от рук отлипало. И ВСЕ!!! Это тесто хорошо помять, пожать, выложить в сковородку (я маслом не мажу, поскольку антипригарная), не только на дно, но и на стенки. И класть любую начинку, помидоры или томатный соус и сыр обязательно, все остальное - по желанию. Я туда покромсала пару сосисок вареных, оливки резаные, помидор, сыром засыпала. Выпекать минут 40, корочка должна появиться. Не знаю про температуру, у меня в микроволновке есть режим для пиццы. Получается очень вкусно. Свидетельствую.
У рецепта единственное но: продукт есть надо сразу, повторное разогревание уже не очень.
Думаю, что таким же макаром и хачапури можно соорудить.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
