Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите, плз, как будет выглядеть рас
Подскажите, плз, как будет выглядеть распускание на огне 400 г сахара и 200 г меда. Это из рецепта пряничного домика, ниже. Не надо воду добавлять? Или в распущеный мед сахар засыпать? Не подгорит? или лучше на бане делать? Спасибо!
09.12.2005 10:43:41, Федюн
6 комментариев
И так постоит 30-50 мин - глядишь, сверху уже достаточное количество растопленного мёда скопилось. Я его сливаю в тесто, а банку возвращаю на место.
А сахар сам по себе распускается, в смысле НЕ с мёдом.
Я обычно немножко (2 ст. л. ) воды на дно посудины лью, потом, главное, на слабом огне и при помешивании, чтобы не подгорел.
Успехов :)) 09.12.2005 18:01:33, ЕЕ
Успехов. 09.12.2005 17:50:43, Татьяна и Лиза
абсолютно нормально выглядит. я подобное топила просто в сковороде помешивая
09.12.2005 11:30:23, ТаньЯ
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
