Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сырую картошку натираешь на крупной терке.солишь.рыбу(филе)режешь на кусочки с большой палец толщиной. сметану(1 стакан) солишь перчишь. для любителей +куркума. рыбные кусочки макаешь в сметану потом облепляешь картошкой. Жарь на подс.масле быстро до "золотистой корочки".Приходится немного повозиться но-объеденье! ответь потом как получилось
05.12.2005 18:00:16, лелишна
если обмазать сметаной-прилипает
07.12.2005 15:44:39, лелишна
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
