Кпасную или не красную, любую. Млжно ли испрользовать мороженую? Какой сорт предпочтительнее?
СПАСИБО!
:)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А как засолить рыбку?
21.05.2001 23:11:15, Лайна2 комментария
Я семгу солю так (кстати мороженную):
1 кг семги
1 ст. ложка сахара
3 ст. ложки соли
3 ст. ложки уксуса
Семгу (мне нравиться норвежская) размораживаю и пока не совсем оттаяла вынимаю хребет и косточки. Раскладываю ее "книжкой" в лоточке, поливаю уксусом, потом посыпаю солью и сахаром. И в холодильник дня на 3-4, два раза в день переворачивать. Вот и все 22.05.2001 15:48:49, Тигра
1 кг семги
1 ст. ложка сахара
3 ст. ложки соли
3 ст. ложки уксуса
Семгу (мне нравиться норвежская) размораживаю и пока не совсем оттаяла вынимаю хребет и косточки. Раскладываю ее "книжкой" в лоточке, поливаю уксусом, потом посыпаю солью и сахаром. И в холодильник дня на 3-4, два раза в день переворачивать. Вот и все 22.05.2001 15:48:49, Тигра
А я сначала рыбу ночь или сутки засоленную держу на кухне, а потом только в холодильник дня на 2.
22.05.2001 22:34:16, Йоко
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
