Яйца отварить вкрутую, разрезать вдоль пополам, вынуть желток. Желтки растереть до однородной масссы с размягченным сливочным маслом (на 1 желток - кусочек масла со спичечный коробочек), добавить 1 ч.л. горчицы, и 1 ст.л. майонеза (из расчета на 3-4 яйца).
Полученным кремом заполнить отверстия в белках в виде купола(красивее выдавить крем из кондитерского мешка с резной насадкой). Сверху положить красную икру, дольки зеленых оливок и украсить композицию листиками петрушки.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
