Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
броколли... и шо с ней делать?!
броколли... и шо с ней делать?!
23.11.2005 19:25:31, МУ**
5 комментариев
есть нюанс - у вареной брокколи нужно почистить толстые ножки от кожи - она жесткая и невкусная.
23.11.2005 20:08:54, StarFish
большое спасибо!!
23.11.2005 20:12:45, МУ**
Еще можно супчик овощной сварить. Элементарный. Порезанные кубиками картошку, морковь, колечками лук-порей (можно обжаренный мелко порезанный репчатый лук вместо лука-порея) в кипящую воду. Поварить минут 10. Затем добавить брокколи, разделанную на соцветия (ножку лучше удалить). Еще минут 10 на среднем огне, или даже на медленном, но чтобы кипело чуть-чуть. Посолить. Потом огонь выключить. Можно дать еще постоять с полчасика. И разлить по тарелкам.
24.11.2005 17:30:43, Просто так
Читайте также
Пора копать картошку – не инструкция: дачный календарь до первых заморозков
В Сибири и на Урале уже обещают первые заморозки на почве. Собрали работы конца августа с конкретными сроками и температурами, а не общими словами.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.
