Почти срочно – купила 2 кг. еще шевелящихся миног. Хочу замариновать. Не знаю как :)
Подскажите проверенный рецепт, плз :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ГДЕ???
Кидаешь их на сковородку, не чистя, только отмыть как следует. Жаришь, как обычную рыбу. Потом перекладываешь в посудину соответствующую и заливаешь маринадом. 17.11.2005 21:00:27, AleXXX
Кидаешь их на сковородку, не чистя, только отмыть как следует. Жаришь, как обычную рыбу. Потом перекладываешь в посудину соответствующую и заливаешь маринадом. 17.11.2005 21:00:27, AleXXX
так, а маринад какой?
"ГДЕ???" это в смысле где купила? - На рынке рядом с домом у нас живой рыбой торгуют. В Ропше у нас целая ферма рыбная, там форелей, карпов и т.д. разводят. (Вот Миша мой, в реге, карася в ванной ловит :). Но это Питер, далеко ехать :( 17.11.2005 21:40:51, Горячий шоколад
"ГДЕ???" это в смысле где купила? - На рынке рядом с домом у нас живой рыбой торгуют. В Ропше у нас целая ферма рыбная, там форелей, карпов и т.д. разводят. (Вот Миша мой, в реге, карася в ванной ловит :). Но это Питер, далеко ехать :( 17.11.2005 21:40:51, Горячий шоколад
сахар, соль, гвоздичка, перец горошком, рпокипятить, процедить, залить...
17.11.2005 22:35:34, AleXXX
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.