Порезать зелень укропа, размять плавленные сырки и смешать с зеленью. натереть крабовое мясо на мелкой терке или порубить в комбайне. Скатать из смеси сырков и зелени шарики, воткнуть внутрь орех и обвалять в крошке крабового мяса.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Плавленный сыр натереть, добавить немного майонеза, чеснок давленный. Взять оливки без косточек, внуть каждой засунуть орех, облепить сырной массой (шарик) и обвалять в тёртых крабовых палочках или мясе крабовом. 15.11.2005 15:26:28, Сима Полосатая
дополню :)
Вместо натирания плавленого сырка на терке можно взять холодный творожный сыр.
Правда, такие рафаэлки будут довольно мягкими, майонез в них добавлять не надо - только зелень и чеснок(по желанию :), внутрь можно не только оливку или каперс класть, но и просто кусочек соленого огурца :)
Снаружи - можно обваливать не только в крабовых палках, но и - в панировочных сухарях, в тертом или пластинками миндале, в дробленых орехах, в кунжуте(мне очень нравится с кунжутом, особенно если его енмного обжарить предварительно :)
Рафаэлки из творожного сыра НЕЛЬЗЯ надолго оставлять в тепле. А то будут кхм, лепёшки ;) 15.11.2005 21:17:14, лаксианский замОк
Вместо натирания плавленого сырка на терке можно взять холодный творожный сыр.
Правда, такие рафаэлки будут довольно мягкими, майонез в них добавлять не надо - только зелень и чеснок(по желанию :), внутрь можно не только оливку или каперс класть, но и просто кусочек соленого огурца :)
Снаружи - можно обваливать не только в крабовых палках, но и - в панировочных сухарях, в тертом или пластинками миндале, в дробленых орехах, в кунжуте(мне очень нравится с кунжутом, особенно если его енмного обжарить предварительно :)
Рафаэлки из творожного сыра НЕЛЬЗЯ надолго оставлять в тепле. А то будут кхм, лепёшки ;) 15.11.2005 21:17:14, лаксианский замОк
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума