Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
рыба в тесте
Как-то попробовала в ресторане форель запеченую в слоеном тесте. Понравилось, хочу повторить дома на ДР мужа, в принципе все понятно, одно неясно:рыбу перед тем как в тесто засунуть надо как-то готовить или сырую заворачивать?
30.10.2005 18:09:20, мама Мишустика (1,4)
9 комментариев
Ирочка, ты чудо, супер-рецепт! Сделаю его порционно, как маленькие пироги, вот и будет горячее! Спасибо за идею!
30.10.2005 21:44:11, мама Мишустика (1,4)
Я хотела это сделать как горячее, но можно наверное и пирог ращрезаить на куски и сделать горячим. Как ты думаешь?
30.10.2005 21:40:42, мама Мишустика (1,4)
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
