Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
что можно из этого приготовить
Есть куриное филе и грибы шампиньоны - что можно из этого приготовить?
22.10.2005 14:25:27, Ofeliya_
3 комментария
На сковородке жарите лук, потом туда же бросаете мелко порезанные шампиньоны. Когда шампиньоны обжарятся, кидайте куриное филе, порезанное на небольшие кубики. Все готовится на достаточно большом огне и все время помешивается. Ничего не солить! Можно добавлять травки, какие любите.
Когда кубики филе подрумянятся со всех сторон, добавляйте фету. Ээээ... не всю коробку, половину где-то (грамм на 700 филе рассчитано). Ну или просто на глаз. Помешиваете, чтобы фета полностью растаяла. Затем закрываете крышкой и на маленьком огне тушите еще минут 5-7. 22.10.2005 14:47:01, Зай Цы Чау
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
