Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Поделитесь рецептом компота

Здравствуйте! После всего, что я планировала заготовить, осталось 5 3-литровых банок. Пустыми оставлять на зиму не хочется, вот решила закрыть какие-нибудь компотики. Наверняка уже сто раз обсуждались рецепты, но я здесь появляться стала только недавно. Поделитесь, пожалуйста, рецептиками (или хоть ссылочками) - что вы готовите? И если можно - из расчета на одну банку. Пробовать буду первый раз. Вот чего-чего, а компоты ни разу не закрывала.

12.10.2005 20:12:21, МамАнька

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

У меня 6-литровая кострюля,так что идет на 2 3литровые банки. На 1/3 заполняешь ягодами-фруктами. Сахар из расчета 200 г на литр воды, но кладу на кастрюлю 1 кг - нормально. Доводишь сироп до кипения, заливаешь в банки с фруктами, джаешь постоять 15 мин. - сливаешь обратно в кастрюлю, снова доводишь до кипения, снова заливаешь - и можно закрывать. После закрытия проверь над раковиной чтобы не текло из-под крышки.Удачи! 12.10.2005 21:49:21, Marjana и Лерика

Спасибо! Побегу завтра за фруктами.

12.10.2005 22:59:58, МамАнька

Только тяжести оставь мужу тягать или наливай все это удовольствие ковшиком (я так и делаю, правда кастрюлю придеться все равно двигать - хорошо бы чтоб не самой :) 13.10.2005 09:07:26, Marjana

А мне таскать фруктики не приходится - мы с дочей когда едем затариваться продуктами, всегда коляску берем. Они катаются вместе с ней. И коляски у нас в подъезде все оставляют на 1 этаже - мужья вечером после работы заносят их домой сами. А кастрюльку я возьму поменьше - есть только 4-литровая.
Спасибо за заботу! Так приятно :-)

13.10.2005 11:08:58, МамАнька

Вернуться в конференцию

Поделитесь рецептом компота

Загруженные изображения