мак перетереть добавить 6 желтков, 200-250 гр. сахара, хорошо перемешать. Добавить цедру лимона, 1 стакан орехов, крошки, муку, изюм, разрыхлитель. Перемешать. Ввести взбитые 6 белков.
Вылить тесто в форму, выпекать около часа до готовности.
После того как корж остыл, разрезаем его тонким ножом пополам на два коржа и смазываем кремом.
Крем: взбить в пену 2 белка, оставшийся сахар. Добавить орехи и крахмал. Хорошо перемешать.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как отблагодарить врача после операции по ОМС: нужно ли это делать и что можно подарить
После успешной операции нередко хочется сказать врачу спасибо не только словами. Разбираемся, обязательно ли дарить подарок, какие варианты будут уместны и почему деньги в конверте – не лучшая идея.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.
