мак перетереть добавить 6 желтков, 200-250 гр. сахара, хорошо перемешать. Добавить цедру лимона, 1 стакан орехов, крошки, муку, изюм, разрыхлитель. Перемешать. Ввести взбитые 6 белков.
Вылить тесто в форму, выпекать около часа до готовности.
После того как корж остыл, разрезаем его тонким ножом пополам на два коржа и смазываем кремом.
Крем: взбить в пену 2 белка, оставшийся сахар. Добавить орехи и крахмал. Хорошо перемешать.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.