Вобщем накопилась у меня куча вопросов:
1. Нужна мука грубого помола - где ее берут?
2. Где купить кукурузную муку?
3. где купить марципановую массу?
4 или если ее делать самой, тонужна Розовая вода - это какая? которую в аптеках продают?
5. Где взять бумажные формочки? очень надо!!! обрыла весь Ашан - НЕТУ:(((((
6. Где купить различные украшательства - мн епросто для ШВедских булочек нужен сахар для украшения.
Вобщем одни вопросы
Конференция "Кулинария""Кулинария"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
3. или в фирмах для профессионалов или сделать самой - мелкосмолотые орехи+сах. пудра+ белок (иногда -мед или глюкоза)..если я поисковике задать "марципан", то много полезного найдется:)
4. розовая вода для марципановой массы (кста, зачем- для украшательств или в качестве начинки?) - вот уж настолько необязательно, что я даже и не искала бы:) Тем более, что я ее нигде не видела.
6. Что именно для украшения интересует? Одного магазина, в котором есть все - в Москве нет. Приходится искать по разным, а чего-то (и немалого) просто нет.
Сахар для украшения - это что? Коричневый сахар? Цветные сахарнеы горошинки? 20.09.2005 16:01:39, Vanilla
4. розовая вода для марципановой массы (кста, зачем- для украшательств или в качестве начинки?) - вот уж настолько необязательно, что я даже и не искала бы:) Тем более, что я ее нигде не видела.
6. Что именно для украшения интересует? Одного магазина, в котором есть все - в Москве нет. Приходится искать по разным, а чего-то (и немалого) просто нет.
Сахар для украшения - это что? Коричневый сахар? Цветные сахарнеы горошинки? 20.09.2005 16:01:39, Vanilla
Для марципановой массы еще экстракт горького миндаля нужен.А вот про розовую воду в рецепте я ничего не видела :)))
Бумажные формочки дорогие штучки.Видела иногда в Перекрестках, 7 континенте, Стокманне. Последний раз в ТЦ Твой дом был выбор и для конфеток, и для "плюшек". 15.09.2005 18:10:40, ДН
Бумажные формочки дорогие штучки.Видела иногда в Перекрестках, 7 континенте, Стокманне. Последний раз в ТЦ Твой дом был выбор и для конфеток, и для "плюшек". 15.09.2005 18:10:40, ДН
Кукурузная мука продаётся на рынках, где специи и сухофрукты, например на Ленинградском рынке точно есть. Регулярно делаю кукурузные лепёшки с сыром :)
14.09.2005 13:32:14, Anny+
Привет, Кузькина Мать! Куды пропала, и хде твой и-мейл? Хотела тебе написать... Привет сынуле, мужу и другану Гаю.
12.09.2005 22:37:53, Хаски
не ну ваще:( уехали - нас не взяли так мы еще и пропадаем:(
и с годиком нас не праздравили:(
Мы дома, гуляем растим зубы пинаем гая
как твои мужчины-девица?
12.09.2005 22:49:18, КУЗЬКИНА мать
и с годиком нас не праздравили:(
Мы дома, гуляем растим зубы пинаем гая
как твои мужчины-девица?
12.09.2005 22:49:18, КУЗЬКИНА мать
2. с октыбря на полках будет новый урожай. Имхо, самая хорошая и вкусная - итальянская. Я попробовала много разных.
3. миндаль смолоть, нет?
4. не знаю, но где-то на кулинарных сайтах попадалось что-то такое...
5. ахез.
6. это какие? 12.09.2005 20:00:11, Лаксианский ключ
вот про кукурузную муку поддерживаю, последнее время что-то стала натыкаться на рецепный с ней родимой.
А как это сахар для украшени? Им обсыпают или с ним что-то предварительно делают, а нельзя его заменить тертым шоколадом, например? 12.09.2005 15:15:37, Касяся
мука кукурузная точно есть на рижском рынке. Думаю, что и на других будет. Надо просто спросить у местных :-)
12.09.2005 15:28:56, Татьяна и Лиза
А как это сахар для украшени? Им обсыпают или с ним что-то предварительно делают, а нельзя его заменить тертым шоколадом, например? 12.09.2005 15:15:37, Касяся
Статья дня
«Почему хейтеры в соцсетях ведут себя как жестокие подростки?»
Что делать, если вы столкнулись с агрессивными комментариями под вашим постом
Пикник на природе: рецепты - суп, шашлык из рыбы и салат с лапшой
Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения:
|
|
|