Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как солить помидоры
только мне нужен очень простой способ и что-бы хранить на балконе, и солить в кастрюле :). Так бывает?
07.09.2005 13:12:01, Lori
7 комментариев
Естественно, если залить кипящим рассолом, то просолятся раньше. Если холодным - позже.
Сначала будут малосольные. Со временем - все более заквашенные. Смотря какие Вы любите.
Рассол помутнеет. Через дней несколько пробуйте помаленьку :)
Ну а хранить надо в погребе. Естественно, в городских квартирах его нет. Тогда в месте, максимально на него похожем :) В холодильнике слишком холодно. На балконе до морозов должно быть нормально, только не на солнышке. 08.09.2005 22:27:38, Anykey
Получается очень вкусно, стоят в холодном месте долго. 07.09.2005 15:00:55, ES
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
