Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Маринады для мяса и курицы.
Поделитесь своими любимыми, плз. Я с утра перед работой гуляш или азу, или курицу часто мариную, а вечером на сковородку или в духовку. Хочется новенького чего-то...
02.09.2005 10:44:10, Юля-ля
2 комментария
мне нравится такой маринадик - цедра и свежеотжатый сок трех апельсинов, три дольки порубленного чеснока, 5 ст. ложек оливкового (или любого другого растительного) масла, 100 мл. джина и травы (любые, что сухие, что свежие, что найдется под рукой), все это смешивается и маринуется минимум час, а лучше на ночь поставить. Обычно в них мариную курицу или свинину.
02.09.2005 21:12:33, Горячий шоколад
Читайте также
Пора копать картошку – не инструкция: дачный календарь до первых заморозков
В Сибири и на Урале уже обещают первые заморозки на почве. Собрали работы конца августа с конкретными сроками и температурами, а не общими словами.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
