Дорогие кулинары, помогите советом :), пожалуйста.
При каком режиме электро-духовки нужно выпекать бисквит:
а) нагрев снизу
б) нагрев сверху + снизу
в) нагрев сверху + снизу + вентиляция (если это так назвать можно)
г) другой вариант ответа
Спасибо огромное!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а у вас нет режима, который называется "кондитерский"? вот на нем изумительно получается :) (у меня, к сожалению, режимы картинками обозначены, попробую дома инструкцию поискать) :)
24.08.2005 12:09:14, Fedya
Спасибо за помощь. Не стоит волноваться, раз princessa настоятельно рекомендует два нагрева без "ветра".
24.08.2005 23:20:30, Murashka

24.08.2005 23:20:30, Murashka
Читайте также
Мы просто перестали ссориться: четыре признака Готтмана, что брак идёт к разводу – и как это остановить
"Мы просто перестали ссориться" – это не мир, а тревожный симптом. Разбираем четыре модели поведения Готтмана, которые точнее всего предсказывают развод, и что с ними делать.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.