Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Домашний кетчуп.
Как то меня угощали самодельным кетчупом. Пикантность ему придавали зерна горчицы. Никто такого рецепта не знает?
20.08.2005 10:56:09, Незабудка
5 комментариев

1 ч.л горчицы,
1 ч.л перца красного
1 ч.л корицы
1 ч.л гвоздики
1 ч.л. кинцы
Можно все специи сложить в марлю как в мешочек и потом после варки убрать.
За 5 мин до окончания варки - 200 гр сахара, 1 ст.л. соли, 2 ст. л. уксуса. Этот рецепт хорош как для закрутки на зиму так и для повседневного употребления. 23.08.2005 11:10:23, юляша




Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.